海棠煮食
2017-11-28
1.蒜苔洗净切寸段
2.肉切丝
3.加少许料酒、胡椒粉、淀粉
4.拌匀腌制片刻
5.炒锅倒油滑炒肉丝
6.下蒜苔翻炒
7.加少许耗油提味
8.加少许盐翻炒均匀即可
蒜苔不宜炒得过烂，以免辣素被破坏，降低了杀菌作用。
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蒜苔炒肉