鸣笛菜娃儿 2018-02-01

主料

• 绿豆芽200
• 干香菇4朵

辅料

• 食用油适量
• 青椒半个
• 红椒半个
• 盐适量
• 蒜适量
• 味精适量

步骤一

1.绿豆芽择去根须，放水里冲洗干净并控干水分。

步骤二

2.香菇泡发后切成片，青、红椒切丝，蒜切碎备用。

步骤三

3.炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜末炒香。

步骤四

4.放入香菇翻炒几下。

步骤五

5.加入豆芽和青红椒丝翻炒。

步骤六

6.调入盐和少许的味精翻炒均匀即可起锅装盘。

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