随心煮
2018-01-10
1.胡萝卜隔水蒸熟，切成片。
2.冰糖放在保鲜袋内，用擀面杖碾碎。
3.把胡萝卜和冰糖放在小碗内，搅拌均匀，放入微波炉，高火，不加盖，4分钟左右。 要一分钟一分钟的微，每一分钟后就拿出来搅拌一下。
4.冷透装盘，吃起来甜甜韧韧的，很象地瓜干。
微波炉微的时间根据胡萝卜的多少和水分而定，要每微一分钟就拿出来搅拌一下。
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