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自己做的西葫芦煎饺

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自己做的西葫芦煎饺
大大的小麦 2018-01-30

自己做的西葫芦煎饺

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的西葫芦煎饺做法图解1)

1.首先把西葫芦擦成丝,放些盐,一会就出水了

步骤二
自己做的西葫芦煎饺做法图解2)

2.把水挤掉,放到板上再切几下崾不丝太长

步骤三
自己做的西葫芦煎饺做法图解3)

3.葱剁碎

步骤四
自己做的西葫芦煎饺做法图解4)

4.姜切碎

步骤五
自己做的西葫芦煎饺做法图解5)

5.海米洗干净,我的是小海米不用切就直接用。

步骤六
自己做的西葫芦煎饺做法图解6)

6.把以上的所有的都放入盆中,加入食用油和香油。

步骤七
自己做的西葫芦煎饺做法图解7)

7.拌匀,就行了,因为海米有点咸,西葫芦又用盐了,我就没有放盐,少吃盐,健康。

步骤八
自己做的西葫芦煎饺做法图解8)

8.用水和块面,让面醒会,这样好包。

步骤九
自己做的西葫芦煎饺做法图解9)

9.醒好后搓成长条。

步骤十
自己做的西葫芦煎饺做法图解10)

10.用刀切成小挤子

步骤十一
自己做的西葫芦煎饺做法图解11)

11.擀好饺子皮,我擀得真难看

步骤十二
自己做的西葫芦煎饺做法图解12)

12.然后放入馅

步骤十三
自己做的西葫芦煎饺做法图解13)

13.包好一个了,都包好就可以上锅了

步骤十四
自己做的西葫芦煎饺做法图解14)

14.锅中放油,

步骤十五
自己做的西葫芦煎饺做法图解15)

15.油热后就摆入饺子,接着我就盖上盖子,等了有3分钟左右,一定不要大火,中火就行

步骤十六
自己做的西葫芦煎饺做法图解16)

16.打开盖子,倒入水,就盖上盖子,当水少了就可以了。

步骤十七
自己做的西葫芦煎饺做法图解17)

17.真是没有想到会有冰花出现。

可能是我用的火不是很大,饺子的面有点溶入水中了,就有冰花了吧,不清楚。

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