柴火上的香味
2017-11-28
1.面粉中加入适量酵母粉
2.红糖
3.红糖 加入适量清水大火烧开，让红糖充分溶解
4.红糖水晾冻后加入到面粉中
5.搅拌均匀
6.搓成面团。放在温暖的地方醒发3小时
7.醒发好的面团，大了一倍。手拉开有蜂窝状
8.擀成薄面皮
9.卷起来
10.切开
11.放蒸锅上隔水大火蒸20分钟
12.OK,完成
用中筋面粉做出来的馒头比较好，韧性适中
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