1.所有食材
2.100克面粉、油、糖搅拌成糖油面备用
3.面粉揉成光滑的面团发酵
4.发酵至2至2.5倍
5.把面团擀成长方形
6.间用擀面棒中间压一下
7.糖油面搓成长条放在中间
8.再对折
9.切成一个个胚子醒45分钟
10.起油锅加热
11.放入醒好的胚子煎
12.煎至金黄出锅
擀好的面皮一定要中间薄四周厚
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