1.花生米,下油锅炒熟。
2.花生米外皮变黄色,捞起控油。
3.水烧开后,倒入海带丝。
4.海带丝烫熟后,捞起控下水分,搁在大碗内,撒些蒜末。
5.搁入香菜。
6.搁入葱末。
7.搁入适量盐、味精。
8.倒入香油、生抽。
9.倒入料酒。
10.倒入香醋。
11.充分搅拌均匀,方可食用。
1、香醋,根据个人的爱好可增减用量。2、有红油也可加入,没有也可。3、搅拌后,放置2个小时再食用,会更入味。
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