1.买来鸭肠一份入盘备用
2.葱姜洗净切碎备用
3.青椒洗净切丝备用
4.起油锅爆香葱姜
5.倒入鸭肠大火翻炒
6.翻炒一阵后倒入青椒继续翻炒
7.点入盐和老抽翻炒入味即可
8.入盘上桌即可食用
因为材都是熟的,所以不必再用水使劲儿的煮,爆炒出来的味道最香,当然能吃辣的朋友可以炒成辣味得的口味,鸭肠在嘴里越品越香
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