豆芽菜
2017-11-28
1.苦菊洗净，沥水。
2.蒜拍成蒜末。
3.将洗净的苦菊放入盆中。
4.放入少许的生抽。
5.放入盐。
6.放入味精。
7.放入白糖。
8.最后倒入醋。搅拌均匀，即可。
因为放盐后，苦菊容易出水，在洗净的时候，尽量沥干。醋和糖的比例要1比1，味道才正。
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