随心所煮
2017-11-29
1.将菠萝竖着在1/3处切开。
2.挖掉菠萝内的果肉。
3.将菠萝切成小块，在盐水中浸泡。备用。
4.将洋葱、黄瓜、胡萝卜切丁。
5.锅内少许油，放入洋葱丁炒出香味。
6.倒入米饭翻炒均匀后出锅备用。
7.锅内热油，放入胡萝卜丁炒至断生。
8.加入咖喱块和一点水。
9.咖喱融化后炒至黏稠状倒入焯好的米饭。
10.加入适量蚝油翻炒均匀。
11.加入黄瓜丁。
12.加入沥干水的菠萝块，炒匀后即可出锅装入挖好的菠萝中。
配料可根据自己喜欢随意更改，我是家里有这些所以就加了这些哦~推荐加虾仁，会很好吃的。
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