孔孔教做菜
2018-03-16
1.菠萝一个清洗干净
2.从菠萝五分之一处切开
3.用勺子挖出果肉，注意不要挖破果皮
4.胡萝卜半个洗净
5.虾仁十几支洗净
6.分别切成小颗粒
7.准备好肉馅
8.锅内放适量油烧热，打入一只鸡蛋用锅铲划散
9.加入肉馅翻炒均匀
10.加入虾仁与胡萝卜丁炒两分钟
11.倒入果肉
12.放入米饭撒适量盐，翻炒均匀继续炒三分钟左右
13.炒好的虾仁菠萝饭
14.将炒饭装入菠萝中
15.盖上果蒂，用牙签固定好还可以带走
菠萝果肉加入适量盐可以去掉涩味
加入菠萝后翻炒时间过长容易发酸
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