桃花香满堂 2017-12-05

主料

• 昂刺鱼5条

辅料

• 葱适量
• 酱油适量
• 姜片适量

步骤一

1.新鲜的杀好的昂刺鱼，一切二。

步骤二

2.起油锅，放入葱段和姜片，油锅烧烫。

步骤三

3.放入昂刺鱼稍微翻炒一下，然后加入料酒。

步骤四

4.盖上锅盖先焖烧一会儿。

步骤五

5.打开锅盖，加入适量酱油、白糖、盐，水。

步骤六

6.大火煮开，盖上锅盖，煮上大约十分钟。

步骤七

7.烧得软烂的昂刺鱼，加少许味精，调味出锅。

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