随心所煮
2018-01-29
1.准备所有材料：汤圆，纯牛奶，白糖，红枣
2.将牛奶倒入加入大半碗水的容器中，拌匀
3.再倒入蒸锅里中慢火加热，中途搅拌两次，防止粘锅
4.透过玻璃盖看到起泡，马上打开锅盖，搅拌几下后加入汤圆，再搅拌几次后盖上锅盖
5.盖了锅盖煮到再起泡，再搅拌几下
6.加入红枣，盖上锅盖煮到起泡
7.中途打开搅拌几下，再盖锅盖然后关火焖再三分钟，让红枣出味
8.上碟了！
1.无论煮牛奶时还是加入汤圆一起煮，都要不停的搅拌，否则容易粘锅2.可以加两支牛奶不加水，个人喜欢清淡就大半碗水，也可在锅底先加一点油
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