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回味无穷的砂锅酸菜

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回味无穷的砂锅酸菜
桃子 2018-01-29

回味无穷的砂锅酸菜

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
回味无穷的砂锅酸菜做法图解1)

1.酸菜用水泡20分钟左右,洗净,切丝

步骤二
回味无穷的砂锅酸菜做法图解2)

2.切好肉片

步骤三
回味无穷的砂锅酸菜做法图解3)

3.准备好粉丝

步骤四
回味无穷的砂锅酸菜做法图解4)

4.肉片下油锅煸炒断生

步骤五
回味无穷的砂锅酸菜做法图解5)

5.下入酸菜炒一下

步骤六
回味无穷的砂锅酸菜做法图解6)

6.关火,将铁锅中的酸菜肉片倒入砂锅中,在放入干辣椒和大料

步骤七
回味无穷的砂锅酸菜做法图解7)

7.加入足量水煮开,开锅后小火炖5分钟

步骤八
回味无穷的砂锅酸菜做法图解8)

8.加入粉丝和适量盐

步骤九
回味无穷的砂锅酸菜做法图解9)

9.粉丝软烂后就可以关火了

这道菜汤要多,放入粉丝后煮的时间不能太长,可以用筷子夹一下,断了的话就可以关火了

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