1.小白菜洗净,用手拔开。菜梗用手捏破。
2.热油锅,爆香。
3.倒入小白菜,大火快速翻炒。放盐调味。
4.不停的翻炒。
5.快熟的时候稍焖一下。
6.装盘即可。
炒青菜油一定要烧热一点再下锅才好吃,不过听说这样会流失营养哦,要美味还是要营养就自己喜欢啦。
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