食之韵味
2017-11-28
1.西红柿一只洗净
2.将洗净的西红柿切乍入盘备用
3.将青菜洗净入盘备用
4.油锅炒鸡蛋,然后装在盘里
5.油锅再炒西红柿片
6.炒出西红柿汁后,再倒入备好的鲜汤,
7.鲜汤,没有现成的就注青水一样,等烧开时下面下蛋下青菜,一并煮开即可出锅前洒上盐,或是自已喜爱的其它作料
西红柿要炸出汁才香,鸡蛋也可以不先煎,等开果再打散放时也可以
营养丰富的西红柿鸡蛋面
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