1.把一根南瓜洗干净后,去掉头尾
2.然后切成片状
3.起油锅
4.待油6-7成熟时,倒入南瓜,不停的翻炒
5.放入适量盐
6.放入适量鸡精
7.放入适量水,然后盖锅,焖煮
8.南瓜要焖煮长一点,才能软一点,大概6-7分钟后,开锅,即可装盘
9.一碗清炒南瓜完成了,在春季多吃瓜果蔬菜对身体有益
焖煮时间稍微长一点
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