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记忆中的汤圆

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记忆中的汤圆
嘿、吃货 2017-11-28

记忆中的汤圆

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
记忆中的汤圆做法图解1)

1.准备好的超市买的水磨糯米粉

步骤二
记忆中的汤圆做法图解2)

2.揉成面团软硬适中

步骤三
记忆中的汤圆做法图解3)

3.调好味的猪肉糜

步骤四
记忆中的汤圆做法图解4)

4.调好味的萝卜丝,里面放了少许盐、白糖、葱花,还放了一点儿色拉油,拌了一下。

步骤五
记忆中的汤圆做法图解5)

5.把面团揪成小剂子,开始包馅料。

步骤六
记忆中的汤圆做法图解6)

6.这个包的是萝卜丝馅的

步骤七
记忆中的汤圆做法图解7)

7.收口,揉成光滑的圆形团子。

步骤八
记忆中的汤圆做法图解8)

8.这个是猪肉馅的。

步骤九
记忆中的汤圆做法图解9)

9.为了以示区别,猪肉馅的汤圆上面多了一个小尖顶。

步骤十
记忆中的汤圆做法图解10)

10.包好的全部汤圆

步骤十一
记忆中的汤圆做法图解11)

11.煮熟后出锅的汤圆。两种口味都有。

汤圆水烧沸腾后,要多煮会时间,不然不容易熟。

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