柔曼美味屋
2018-01-26
1.白豆干洗干净，放入少量的盐腌入味
2.把豆干切成小块，韭菜切细末
3.热锅热油，中火煎豆干
4.两面都煎香，煎成金黄色就可以了
5.出锅前，洒上些十三香和孜然粉
6.喜欢吃辣的还可以洒上些辣椒粉
7.最后再洒上些韭菜末
8.在锅内稍稍停留30秒，就可以出锅喽
韭菜切的细点，这样最后放在豆干上时，经过豆干的热力把韭菜催熟，能吃着韭菜的脆香。
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