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美味的山药薏米排骨汤

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美味的山药薏米排骨汤
紫色的橙子 2017-05-06

美味的山药薏米排骨汤

这是一道老少皆宜,操作方便的佳肴。排骨汤和薏仁的营养价值可以说是整道菜的精髓,将排骨的营养吸收,薏仁的独特口感,让这道菜的口感更加丰富和独特。这道菜肴在家里可以简单制作,不费时不费力,一日三餐都可食用,是居家必备的佳肴。若你没有尝试过这样的制作方法,一定要试试。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
美味的山药薏米排骨汤做法图解1)

1.薏米淘洗干净

步骤二
美味的山药薏米排骨汤做法图解2)

2.山药去皮、切片

步骤三
美味的山药薏米排骨汤做法图解3)

3.排骨洗净

步骤四
美味的山药薏米排骨汤做法图解4)

4.焯一下

步骤五
美味的山药薏米排骨汤做法图解5)

5.放入砂锅

步骤六
美味的山药薏米排骨汤做法图解6)

6.倒入薏米

步骤七
美味的山药薏米排骨汤做法图解7)

7.放入葱姜

步骤八
美味的山药薏米排骨汤做法图解8)

8.添适量清水

步骤九
美味的山药薏米排骨汤做法图解9)

9.大火烧开,小火慢煮40分钟

步骤十
美味的山药薏米排骨汤做法图解10)

10.放入山药,继续煮至排骨熟烂

步骤十一
美味的山药薏米排骨汤做法图解11)

11.放鸡精

步骤十二
美味的山药薏米排骨汤做法图解12)

12.放盐,调味

步骤十三
美味的山药薏米排骨汤做法图解13)

13.做好了

步骤十四
美味的山药薏米排骨汤做法图解14)

14.出锅

1、削山药时戴上手套,以防过敏。2、砂锅具有保温性,很适合煲汤。

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