咖妃咖啡
2018-03-14
1.鱼宰杀洗净
2.背上切花刀
3.葱姜切丝放入，同时加黄酒，胡椒粉，盐，
4.腌制10分钟
5.腌好的鱼去除葱姜，放入盘中，重新切葱姜丝放上面
6.倒上蒸鱼豉油
7.上笼大火蒸10分钟。
8.蒸好的鱼，虽然做法和调味都很简单，但突出了鱼的鲜美。
蒸鱼豉油是咸的，腌鱼的时候加一点点盐即可。
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