1.买来的蕻子茼蒿
2.切成段,洗净
3.放入篮中沥水,备用
4.蒜头去根去皮
5.切成末
6.锅中放油开火预热
7.倒入蕻子茼蒿翻炒,同时洒入适量的盐和鸡精
8.待蕻子茼蒿快炒熟时,倒入蒜蓉
9.翻炒均匀,即可起锅
1、慢性肠胃病和习惯便秘有一定的食疗作用,是儿童和贫血患者的必食佳品。2、茼蒿辛香滑利,胃虚泄泻者不宜多食。3、茼蒿气浊、上火,一次忌食过量。
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