天天酒酒
2018-01-05
1.山楂洗净
2.去核
3.切成小丁
4.放入锅中
5.添适量清水，加热
6.放入冰糖，化开
7.用铲子不停地搅拌
8.熬干水分，出锅
9.装瓶冷藏
冰糖用多晶冰糖，有去火的功效。熬制山楂果酱时，要不停的搅拌，不然就糊锅了。
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