1.猪脚买的时候就让人帮砍好了,猪脚一定要烧过
2.姜切厚片
3.黑米醋一瓶
4.猪脚先出血水
5.然后用油锅爆炒一下,油放少点
6.姜用干锅炒干水份,不用放油炒的
7.把炒过的猪脚和姜放锅里,加入糖、醋和盐
8.我没大砂锅就用高压锅煮,用砂锅煮最好,煮时间越长越入味的
这个用砂锅煮最好,第一次先煮2小时,第二天再煮一次1小时,这样就很入味很好吃。
黄焖猪脚是一道以猪脚为主料,经过腌制后焖制而成,猪脚胶原蛋白…
红枣枸杞猪脚汤,是一道美味健康又营养的大众美食,红枣含铁丰富…
炖猪脚算是一道痕美味的佳肴了,有花生炖猪脚、草根顿猪脚等,它…
海南猪脚饭的味道独特鲜美是一个色香味俱全的美味佳肴哦,大家都…