姜葱果味
2018-02-22
1.培根解冻，最好不要用微波炉，还是自然解冻的好，早点拿出来就可以。
2.金针菇洗干净晾一下，否则的话下到油锅里油星四溅。
3.葱叶切丝，要细才好打结哦！
4.把金针菇卷在培根里，一片培根可以切成两片用，然后用牙签穿一下固定，再用葱叶系起来。不用牙签也是可以的，但是煎的时候容易散。
5.在锅里放少许油，然后小火煎一下。因为金针菇会出水，培根会出油，所以不用放太多油，否则的话会非常非常油腻，影响味道。
煎的时候可以放少许盐，口味淡的则可以完全不放，因为培根本身的味道已经很重了。如果口味比较重的可以放点胡椒粉和生抽。
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