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自己做的豆角打卤面

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自己做的豆角打卤面
初夏的美味 2018-01-07

自己做的豆角打卤面

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的豆角打卤面做法图解1)

1.豆角洗干净后,切碎

步骤二
自己做的豆角打卤面做法图解2)

2.肉切成肉丁

步骤三
自己做的豆角打卤面做法图解3)

3.准备好葱花和姜末

步骤四
自己做的豆角打卤面做法图解4)

4.油热后,炒肉,肉熟后,炒葱花和姜末

步骤五
自己做的豆角打卤面做法图解5)

5.放入豆角丁翻炒

步骤六
自己做的豆角打卤面做法图解6)

6.加入适量的水,放入适量的盐、八角和酱油

步骤七
自己做的豆角打卤面做法图解7)

7.豆角卤做好了备用

步骤八
自己做的豆角打卤面做法图解8)

8.水开后煮面条

步骤九
自己做的豆角打卤面做法图解9)

9.面条煮好后,过遍凉水

步骤十
自己做的豆角打卤面做法图解10)

10.盛上面条,浇上豆角卤,搅拌均与就OK了

1、炒肉的时候,先放肥肉炒,炒出油后再炒瘦肉,这样肥肉丁不油腻;2、炒豆角的时候,把豆角炒变色后添入适量的水开始煮;3、凉面条浇上热卤后,还可以放适量的辣椒油,搅拌一起特别好吃。

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