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家常菜冬笋炒腊肉

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家常菜冬笋炒腊肉
臭吃货的小屋 2017-12-29

家常菜冬笋炒腊肉

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜冬笋炒腊肉做法图解1)

1.冬笋去外壳洗净。

步骤二
家常菜冬笋炒腊肉做法图解2)

2.将冬笋切成厚度相同的片。

步骤三
家常菜冬笋炒腊肉做法图解3)

3.腊肉切片。

步骤四
家常菜冬笋炒腊肉做法图解4)

4.油热后,放入腊肉翻炒。

步骤五
家常菜冬笋炒腊肉做法图解5)

5.放入适量的生姜,大蒜,辣椒,美味鲜炒香。

步骤六
家常菜冬笋炒腊肉做法图解6)

6.放入笋片翻炒均匀,放入适量的盐。

步骤七
家常菜冬笋炒腊肉做法图解7)

7.翻入青椒,青大蒜翻炒。

步骤八
家常菜冬笋炒腊肉做法图解8)

8.炒至断生,适当的时候添加水焖煮,等笋完全炒熟即可。

冬笋一定要煮熟,要不会有苦涩味!

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