水乡美鱼
2017-08-01
1.茄子洗好切蓑衣刀
2.切好后盘在盘子里
3.放到蒸锅中蒸熟
4.鸡蛋打到碗中
5.面酱用水稀释
6.准备的葱
7.炒锅中放油
8.油热后先入葱花后入鸡蛋炒好
9.然后加入稀释的面酱
10.直到汤浓稠了就行了。这样拌料就做好了。
11.取出蒸好的茄子，把茄子里的水倒掉
12.把做好的拌料浇到茄子上就可以吃了
这样做的菜按照专家的说法是少油健康的。
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