煮煮凤凰
2017-11-28
1.将雪梨洗净备用。
2.去掉梨皮和梨核切成两半。
3.将切好的梨泡在淡盐水里防止氧化。
4.将梨切成半厘米厚的片。
5.将片泡在淡盐水中备用。
6.锅加倒入红酒。
7.加入适量砂糖。
8.将红酒煮开。
9.加入梨片煮十五分钟。
10.晾凉后放在冰箱冷藏几个小时即可食用。
冷藏泡入味的梨口感更佳。
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