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有特色的水煮鱼

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有特色的水煮鱼
痴出食尚 2018-02-11

有特色的水煮鱼

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
有特色的水煮鱼做法图解1)

1.鱼洗净备用

步骤二
有特色的水煮鱼做法图解2)

2.切下鱼头,从中间将鱼头切开

步骤三
有特色的水煮鱼做法图解3)

3.从中间将鱼肉分开,将鱼肉片成薄片

步骤四
有特色的水煮鱼做法图解4)

4.鱼切好后备用

步骤五
有特色的水煮鱼做法图解5)

5.买的水煮鱼调料备用

步骤六
有特色的水煮鱼做法图解6)

6.将白色调料包倒入鱼肉中,调拌均与,腌制一会

步骤七
有特色的水煮鱼做法图解7)

7.葱花切好备用

步骤八
有特色的水煮鱼做法图解8)

8.用手撕好白菜备用

步骤九
有特色的水煮鱼做法图解9)

9.油开后放入葱花和白菜翻炒,加入少量的盐

步骤十
有特色的水煮鱼做法图解10)

10.炒好后放入碗中

步骤十一
有特色的水煮鱼做法图解11)

11.锅中加入适量的水,然后将调料中的汤包适量倒入,烧开后放入鱼,加入适量的盐

步骤十二
有特色的水煮鱼做法图解12)

12.鱼放入汤中,放入葱花和蒜,炖上一会

步骤十三
有特色的水煮鱼做法图解13)

13.煮好后,将鱼盛出

步骤十四
有特色的水煮鱼做法图解14)

14.依个人口味放入花椒和辣椒

步骤十五
有特色的水煮鱼做法图解15)

15.烧热油,将热油浇到辣椒上,放入适量的香菜即可

1、将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块;

2、干辣椒放成一小堆,这样浇油的时候,就可以将辣椒炸熟了,不要让辣椒放到汤中;

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