1.花生入烤箱烤熟
2.去掉红衣用擀面仗擀碎
3.黄油切块软化
4.加入糖粉略微打发
5.倒入蛋黄液打匀
6.筛入低筋面粉
7.用橡皮刮刀翻拌均匀
8.加入花生碎和黑芝麻
9.揉成面团
10.再揉成小圆球
11.摆入烤盘,170度中层上下火烤15分钟即可
①花生尽量擀的碎一些,这样制作圆球时会比较容易②因为面团有些散,所以做圆球时是靠捏而不是团
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