侠客醉酒屋
2018-01-27
1.土豆去皮洗干净
2.擦丝后泡水备用
3.黄瓜切下一截，大约半斤。
4.擦成丝备用
5.面粉半斤放入盆中，加入鸡蛋3只一起搅拌均匀备用
6.加入盐、糖、五香粉调味。搅拌成糊状。
7.不粘锅，放一点油，倒入蛋液，煎一会
8.翻转另一面，再煎一下，两面稍微黄色就可以了。
9.煎好的饼备用
10.另烧锅下油把上面准备的土豆，黄瓜炒好备用。因为炒菜部分，漏拍了。
11.在锅中放一块饼
12.放入炒好的菜
13.卷起来
14.卷好了，这样的
15.摆放盘中就OK啦
做这个鸡蛋卷，主要注意把饼摊薄点，注意火候别糊了。用少量的油就行了。比较健康的食品。适合老年人，病人食用。不热气。也增加了营养。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
蔬菜蛋卷