1.材料
2.土豆切丝开水中焯熟,捞出过凉
3.青椒切丝
4.葱姜干辣椒切丝
5.热锅倒油放几粒花椒,
6.葱姜干辣椒丝放入我碗里
7.油烧热捞出花椒,倒入碗里
8.在碗里倒入白醋,盐,味精,生抽,青椒拌匀
9.调味汁倒入土豆丝拌匀
油要趁热倒入碗里,辣椒的香味才能出来
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