快乐厨妈
2017-11-28
1.将蒸熟的南瓜捣成南瓜泥
2.放至温热后，加入酵母粉拌匀
3.将南瓜泥和面粉倒入大盆里
4.用筷子搅成絮状
5.再用手揉成光滑的面团。
6.盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小
7.取出再次揉匀，揪成均匀的小份
8.在将每一份揉圆
9.放在蒸屉上，再次发酵半小时左右的时间
10.冷水入锅，中火蒸上15分钟左右就关火，5分钟后再揭开盖子~
南瓜的含水量不一样，所以加面粉的时候注意干湿的程度蒸屉上级的刷上一层油，可以防止粘连
南瓜饼，相信很多人都很熟悉了，可能不是家常菜，但是在馆子里肯…
南瓜饼的做法十分简单，一般是用南瓜及糯米制作而成的，南瓜有补…
南瓜馒头是一款美味而且健康的休闲包点，南瓜的营养价值十分的高…
蒸南瓜这道菜品制作起来比较简便快捷，制作成熟之后南瓜的味道特…
南瓜馒头