鑫鑫煮香香 2018-02-25

主料

• 高筋面粉250

辅料

• 黄油35
• 奶粉适量
• 蛋55
• 酵母3
• 奶油80
• 盐适量
• 葡萄干适量

步骤一

1.留五克糖，把除黄油、葡萄干和奶粉以外的材料和面粉和成面团

步骤二

2.发到两倍大

步骤三

3.分成剂子，搓长条

步骤四

4.每三股编成一个辫子

步骤五

5.盖保鲜膜醒发

步骤六

6.把五克黄油五克糖，加奶粉混合

步骤七

7.搓成酥粒

步骤八

8.面包醒好后，刷上蛋液

步骤九

9.放上切碎了的葡萄干

步骤十

10.洒上酥粒，入烤箱，一百八十度，二十分

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