水乡美鱼
2017-12-20
1.红豆提前泡好，我泡了一个下午
2.放入电压力锅内煮40分钟，因为豆子多，水要多放些，不然煮出来不太好搅拌
3.煮好的豆子。有点干了，亲们做的时候要看豆子多少了，多的话就多放些水
4.家里没有搅拌机，我就加了点水，放在豆浆机里，正好有“果蔬冷饮”的功能，多搅拌几下，就可以了
5.分几次全部搅拌好，老公说不需要太细，就这样很好，我也就偷懒了
6.放入猪油，多放点，不然豆沙干干的不好吃
7.白糖或红糖，随便加，不过老公不喜欢红糖的味道，我只加了一点
8.用中火熬呀熬，勺子要不停的搅动，千万不能偷懒，不然这一锅就全费了，熬到浓稠状就可以了
如果做蒸包子馅料的话，甜要多放些，不然蒸出来后再加上面一起吃，就感觉不甜了
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