1.蒜薹洗净,切段
2.鸡蛋洗净,打入碗中
3.葱切碎
4.锅中放油,把鸡蛋打散,在锅中炒熟,盛出
5.锅中放底油,放蒜薹
6.加入五香粉
7.加姜蓉
8.加适量老抽
9.撒盐
10.把鸡蛋放进去一起翻炒
11.加葱花出锅
可以在打散的鸡蛋里面加一点点盐。蒜薹不宜烹制得过烂,以免里面的辣素被破坏,杀菌作用降低。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候,在里面多放些老…
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…