1.把面放盆里稍加点盐
2.打一个鸡蛋在面上
3.用筷子顺时针搅拌
4.搅拌成黄豆大的粒粒状。
5.锅里烧开水后把疙瘩倒进去,开锅后再炖两分钟
6.油炒点葱花倒进去,姜切成末放进去
7.ok了。也可以加点西红柿,挺好喝的
搅拌时要一个方向搅
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