番茄加蛋花
2017-07-24
1.蒜苔洗净切段。
2.五花肉煮好，切片。
3.花生油烧开，放姜葱爆锅。 放回锅肉翻炒。
4.放两大勺郫县豆瓣翻炒。
5.放入蒜苔翻炒一会。
6.出锅，装盘，美味下饭的蒜薹回锅肉完成啦。
猪肉是熟的可以快炒，蒜薹可以生吃，因此火候嫩一些就行。
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