丹丹的下厨记录 2017-11-28

主料

• 油麦菜150
• 豆豉鲮鱼罐头200

辅料

• 油适量
• 清水适量
• 盐适量
• 白砂糖适量

步骤一

1.准备好豆豉鲮鱼罐头

步骤二

2.将油麦菜洗净后掰成小块

步骤三

3.开大火，在锅中放入适量清水

步骤四

4.加入两勺白砂糖

步骤五

5.待糖溶化，放入洗好的油麦菜，用筷子压压

步骤六

6.待煮到如图所示，用漏勺捞出

步骤七

7.沥水装入盘中

步骤八

8.在锅中放少量清水

步骤九

9.将罐头倒入，并放入少量盐

步骤十

10.

步骤十一

11.煸炒至颜色改变

步骤十二

12.收汁即可

步骤十三

13.接下来就是享用美味了

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