开心果味
2017-12-11
1.准备原料
2.除黄油外 原料都混合一起 揉成面团
3.加入黄油 揉进去
4.揉到出筋膜即可
5.放温暖处发酵
6.发的好大啊
7.分成小剂 松弛十五分钟
8.搓成两根长条
9.这样搭在一起 编辫子
10.编好了 卷在一起
11.放入烤盘中 再次发酵 大约用时50分钟
12.刷蛋液 撒一点黑芝麻
13.烤箱预热 200度上下加热 30分钟
14.烤好了
酵母要用温水调成泥浆状人工揉面时至少要揉二十分钟出筋膜二次发酵要充分
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