美食输包 2017-11-28

主料

• 长茄子300
• 白菜10
• 鸡蛋1个
• 肉馅100

辅料

• 盐适量
• 酱油适量
• 面粉适量
• 油适量
• 姜适量
• 淀粉适量
• 白胡椒粉适量

步骤一

1.白菜适量

步骤二

2.切碎放入肉馅中

步骤三

3.放入调料，搅拌均匀。

步骤四

4.茄子切片，中间切开，不切断。

步骤五

5.把调好的肉馅放入茄子中。

步骤六

6.面糊是用鸡蛋，淀粉，面粉，调好，不要太稀。

步骤七

7.放入锅中炸。

步骤八

8.两面炸至金黄，即可。

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