鸣笛菜娃儿
2017-07-17
1.把千层酥皮擀成0.5厘米厚的面皮
2.卷起并切一厘米厚的蛋挞皮，在挞模里撒上干面粉
3.把挞皮放进去，用两个大拇指将其捏成挞模形状
4.白糖和蛋黄一起打匀
5.倒入牛奶
6.加入淡奶油
7.小火煮至快要沸腾时关火，晾凉
8.芒果去皮去核，切成小丁
9.把挞液倒入挞模中，并加上芒果
10.烤箱预热220度，烤20分钟
蛋挞液一定不要煮开，那就成蛋花了。
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