1.羊肉洗干净,用水泡半个小时
2.用开水汆一下,去除浮沫
3.做一锅水,放入羊排
4.放入所有调味包
5.加入白酒
6.加入洋葱,大火开锅,开锅后转小火,炖煮1个小时
7.放入盐再炖煮,半个小时入味即可。
8.盛出,好吃的羊排就做成了
1、羊排一定要先焯水2、多放点水炖煮羊肉更鲜美
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