老方小鱼
2017-11-28
1.准备好各种食材，把不太容易熟的放一起，容易熟的放一起。
2.放水淘洗干净，加水泡一夜。红枣和葡萄干也洗净，加水泡一夜。
3.锅里烧开水，放入不易熟的食材。
4.用勺子搅动防止粘底。
5.小火煮30分钟放入红枣和葡萄干，小火继续煮。
6.栗子用刀在底部切开小口。
7.放在碗里洗净。
8.放在微波炉里高火加热2分钟。
9.取出剥壳。
10.放入锅里一起煮。
11.放入冰糖。
12.再放点红糖。
13.藕粉加水搅匀。
14.等粥煮到2个小时，花生软烂的时候，搅入藕粉。再煮5分钟就可以了。
15.盛起稍凉就可以吃了。
1、食材没有限制，多少都可以，放什么都行。2、不容易熟的要先下锅，还可以放点白醋，也是软化的作用。3、放点藕粉粥会更浓稠。4、放红糖颜色会好看一点，不喜欢也可以不放。
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