1.将藕洗净并切成条。
2.准备好蒜瓣。
3.将蒜捣碎。
4.切好青椒和胡萝卜当作料。
5.将切好的藕在开水里焯一下。
6.将焯好的藕捞出,放进准备好的蒜、胡萝卜、青椒作料。并将醋,香油、酱油按个人口味放入其中。一盘美美的凉菜。
酸酸的、嘎嘣脆是很好吃的哦~
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