1.鱼腥草择段,搓洗干净
2.用盐腌二十分钟
3.锅烧热,倒入菜籽油,放入花椒和八角小火煎香
4.捞出花椒和八角
5.油微凉倒入装了辣椒粉的碗中,搅匀
6.倒掉鱼腥草腌出的水份
7.加两勺红辣椒
8.适量生抽,拌匀即可
腌制鱼腥草时盐放的多,生抽就要适量的加。
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