1.准备好豆腐皮
2.白菜切末,葱姜切末
3.将肉馅与白菜和所以调料拌匀
4.豆腐皮分开小块,抹上肉馅
5.慢慢开始卷起来
6.卷到快到头的时候,在豆腐皮上抹上准备好的淀粉糊,继续卷好
7.下锅炸制金黄即可
肉馅不要放的太满像我这样两头不放就可以了,因为卷到时候肉馅会往外挤,卷好后肉馅也就满了,放多了会挤出来抹淀粉糊是起到粘合作用
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