月亮小蛋糕
2017-11-28
1.称量好面粉、玉米粉、奶粉
2.酵母粉用温水化开静置一会
3.和成较软的面团
4.温暖处饧发至原来的2倍大
5.准备红枣
6.切碎
7.取一半面团用手压平放在容器里（我没有土司盒一类的容器，就用电饭锅的内胆，因为它也不沾），上面铺一层碎枣
8.把另一半压平后盖在上面也铺上一层碎枣，我又放了少许葡萄干
9.中火蒸30分钟关火后焖5-10分钟
10.蒸好的样子
我和的面比蒸馒头的面团软比一般面糊要硬，这个水的量我也说不好只有多实践才能很好的把握。
窝头已经算是遍布世界各地的一种早餐了，不仅口感软滑可口，而且…
老家人送来了自己磨的玉米面，想想做什么吃呢，忽然想起了小时候…
玉米面糊糊也是我们中华民族的传统美食之一了，只是不一样的市里…
玉米面饼子是用玉米粉和面粉一起制作而成的。主要产于北方。制作…
