1.鸡洗净切块。
2.土豆削皮,切片。
3.干辣椒切碎,青椒切碎。
4.油热后,放入生姜,大蒜爆香!
5.放入几块翻炒!
6.接着放入干辣椒!
7.放入老抽!
8.接着放入土豆片,翻炒均匀。
9.放入适量的水焖煮,焖煮10分钟后,接着放入青椒,放入适量的盐和美味鲜,等收汁差不多就可以出锅!
土豆片不宜太薄,容易碎掉!
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